1月5日深夜，霸王茶姬发文称：“冰勃朗是一种‘含乳饮料’，履行国家标准，并非植脂末。”

　　植脂末被称为奶精，首要成分氢化植物油含有反式脂肪酸。近来，多个头部茶饮品牌的产品因增加冰勃朗，被指与植脂末有相类似的当地，而且冰勃朗被称是科技乳。

　　记者注意到，牵涉冰勃朗事情的茶饮品牌，还包含在港股上市的茶百道、奈雪的茶，以及正在申报港股IPO的古茗、蜜雪冰城，而霸王茶姬此前被传拟申报美股IPO。

　　“冰勃朗不是植脂末，霸王茶姬绝不增加植脂末。”霸王茶姬发文称，两年前，公司就做到了0植脂末、0奶精、0氢化植物油，每一款产品都有配方公示和检测陈述。

　　据悉，2023年夏天，霸王茶姬为了进一步处理花了钱的人植脂末的忧虑，挑选运用冰勃朗非氢化基底乳。

　　霸王茶姬称，冰勃朗非氢化基底乳与植脂末、液体植脂末有本质差异，前者是一款含乳饮料，履行国家标准，并非植脂末。

　　对照此前评测博主视频与职业专家观念可见，冰勃朗差异于植脂末，一般不含有反式脂肪酸。

　　霸王茶姬发文称，冰勃朗打破非氢化技术壁垒，杜绝了氢化植物油在出产的悉数过程中发生的反式脂肪酸，并在实践运用场景中不会被脱水运用，违背实践运用场景、脱离剂量谈损害的表达不科学。

　　为此，霸王茶姬披露了其明星产品伯牙绝弦的首要的组成原材料：约66%是新鲜现泡的原叶茶汤；约19%是优质牛乳；约8%是立异工艺的冰勃朗非氢化基底乳；约7%是能够按喜爱挑选的风味糖浆。

　　官网显现，霸王茶姬自云南茶马古道动身，招牌产品伯牙绝弦均匀每年卖出超1亿杯，而且全球门店现已打破4500家。

　　记者注意到，蜜雪冰城、古茗、、喜茶、、霸王茶姬等多个头部茶饮品牌牵涉冰勃朗事情，但现在仅有霸王茶姬进行了回应。

　　近期，头部茶饮企业再度敞开本钱化之路再次引发商场重视，蜜雪冰城、古茗相继二次递表港交所，拟再次冲击港股IPO。

　　招股书显现，蜜雪冰城主营现制果饮、茶饮、冰激凌和咖啡等产品，专心为广阔购买的人供给单价约6元的平价产品，具有现制茶饮品牌“蜜雪冰城”和现磨咖啡品牌“走运咖”。

　　到2024年9月30日，蜜雪冰城经过加盟形式开展了45000多家门店，掩盖我国及海外11个国家，在全球现制饮品企业的排名中位居前列。

　　招股书显现，古茗是一家我国现制饮品企业，首要是经过加盟形式开设门店，出售的三类饮品分别是果茶、奶茶及咖啡。

　　按2023年产品出售额，以及到2023年12月31日的门店数量核算，古茗是我国最大的群众现制茶饮店品牌，也是全价格带下我国第二大现制茶饮店品牌。

　　一起，、已在港股上市。1月6日上午收盘，奈雪的茶、茶百道的股价分别为1.3港元/股、10.3港元/股，总市值分别为22.17亿港元、152.2亿港元。