阳澄湖土地肥美，水质碱性较高，所以这儿的蔬菜大多清甜，各种野草更是长势旺盛，许多不起眼的小草竟然是十分珍惜的植物，让阳澄君带你知道它们吧！

　　本年好古怪的，水池边上竟开了一大片的蓟，紫色的花，齐齐整整像一列战士，说它是战士，是由于它真的有兵器，它的叶子有刺，十分扎人。

　　婆婆纳一开，就表明春天现已到了。这莳花有着极莹净的蓝色，花极小，像极了草地中卧着的蓝色萤火虫。

　　蒲公英的花语是“不能中止的爱”，春天的时分，常常会有邻近的阿姨们来这儿收集，用来煲粥喝，由于它的植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、利胆等成效。

　　藜科，藜属，是一年生草本植物，每年4～5月采收麦苗或嫩茎叶食用。收集嫩茎叶，入沸水锅焯过洗去苦味，可凉拌、热炒制成多种菜肴。

　　马齿苋又称马齿菜、长寿菜、蚂蚁菜、酸味菜、瓜子菜、瓜米菜、龟龄苋、猪母菜、耐旱菜，为一年生肉质草本马齿苋科植物。酸酸的滋味，夏天用来凉拌十分开胃。

　　猪殃殃在菜地里长得最多的便是它啦，一长便是一大串，还好铲除十分简单，只需悄悄一拉就能够，但架不住它长得快，长得多啊，它和一切的农作物争阳光、争空间，且可引起作物倒伏。

　　草科，拉拉藤属，又称割人藤、拉拉秧、剌剌藤，多年生茎蔓草本植物，每年最难除的野草之一。它习惯能力强，成长速度快，很简单以周围灌木为攀爬目标，影响灌木采光，成长。并且，葎草茎和叶柄上有细倒钩，一不小心就可能被刮伤。

　　羊咩咩还蛮爱吃这种草的，它又叫灯塔草、接骨草、珍珠莲。它的叶子出现一种灯塔的款式，且层层叠加又显得较为灵气与质感。尤其是在宝盖草开花的时分，尽管花朵并不硕大，但彻底不影响它盛放的美感。

　　附地菜虽叫菜，却不能当菜吃，它全草入药，并且药用价值很高，主治胃痛，吐血，外用还能医治跌打损伤、骨折，是从前乡村习武之人必备草药。

　　其别名地胡椒，一年生草本，株高5～30厘米，叶子为匙形、椭圆形小叶互生。花一般生于总状花序的一侧，花朵为很规范的五瓣话淡蓝色，中心淡黄色。花朵特别小，十分美丽。

　　这是闻名的治妇科病的圣药，夏日成长旺盛花未全开时采摘， 味辛苦、凉，活血、祛淤、调经、消水，医治妇女月经不调，胎漏难产，胞衣不下，产后血晕，瘀血腹痛，崩中漏下，尿血、泻血，痈肿疮疡。

　　它长得极丑，但成效其大，不光能够防备和医治伤风、缓慢肠炎等疾病，还对医治咳嗽及支气管炎有明显的作用。

　　常常会有人将其与走运草搞混，其实很好认，这个叶片上有白色纹理，大多数为三片叶，但也有四片或五片叶。

　　吴承恩在《西游记》第八十六回中从前说到：油炒乌英花，菱科甚可夸；蒲根菜并茭儿菜，四般近水实清华。看麦娘，娇且佳；破破纳，不穿他；苦麻台下藩篱架......

　　这但是一顿丰富的野菜宴，本来唐僧遭劫，被掳进了隐雾山折岳连环洞，几个学徒打死了艾叶花皮豹子精，救出了圣僧，也捎带救出了山里的樵夫。樵夫感恩，便请师徒四人吃了这顿野菜宴。