丝瓜是日子中最常见的蔬菜，它新鲜的时分滋味极佳，人们喜爱用它来打汤，口感顺滑。而当丝瓜老了之后，里边就会开端纤维化，丝瓜的口感就会大不如前，纤维更是难以下咽。所以在乡村，农人朋友假如栽培丝瓜吃不完，挂在丝瓜藤上的丝瓜老去之后，下场往往都是拿来喂猪或许直接丢掉，那太惋惜了。

　　其实老了丝瓜价值更高，乃至有人专门栽培丝瓜，老了之后再采摘，今日笔者就来带我们走进老丝瓜的国际，了解老丝瓜的价值和用处。

　　丝瓜，其实是外来物种，它原产于印度，大约唐宋后期经过丝绸之路传入我国。丝瓜，因其丝瓜老化之后内部的纤维呈丝状，故名丝瓜。丝瓜又称菜瓜、水瓜、天丝瓜，它是葫芦科、丝瓜属攀援藤本植物。和乡村常见蔬菜黄瓜、苦瓜、南瓜是一家子，归于同科植物。

　　李时珍在《本草纲目》中就说：“丝瓜，唐宋曾经无闻，今南北皆有之，认为常蔬。其瓜大寸许，长一二尺，甚则三四尺，深绿色，有皱点，瓜头如鳖首。嫩时去皮，可烹可曝，点茶充蔬”。可见丝瓜在明朝的时分已经是一种较为常见的蔬菜了，吃法也许多。

　　丝瓜嫩的时分只能作为蔬菜食用，可是老了之后的丝瓜可谓全身都是宝。首要老丝瓜老了之后它里边的种子可当作种子，一起它还可当作一种休闲文娱时小零食。记住小的时分家中栽培南瓜和丝瓜，它的种子都会搜集起来，炒熟之后用来食用，大人们没事的时分谈天就会拿出来嗑。

　　其次老丝瓜的老了之后里边就会纤维化，这个纤维化的维管束价值更高。有经历的老农会用它来洗碗、洗澡，纯天然，不伤碗也不伤手。乃至在美国超市就有就有用丝瓜络做成的洗澡布，价格还极为贵重，一末节就有10美元，换算人民币便是大几十。

　　别的它还可拿来制造鞋垫，由于丝瓜络是纤维素，穿起来不只舒畅还十分的透气。特别是常常走路的人，穿上一双丝瓜络做成的鞋垫，还能起到脚底按摩的效果，活血、通络。所以其实老丝瓜的经济价值是十分高的，在我国乃至有已形成了产业链，有专门的栽培基地栽培丝瓜，老了之后取出丝瓜络获利。

　　老丝瓜仍是一种十分传统的中药材，药用价值极高。它入药的部分主要是它是维管束，秋天丝瓜老练之后，直到干燥的时分采摘晾干，搓去外皮以及取出里边的黑色的种子，洗洁净晾干备用。有通经活络、清热化痰之功。

　　像宝妈生了宝宝之后没有奶水或许肺热痰咳、胸胁肿痛、外伤出血其实都是能够用到它的。在《本草再新》中就有记载：“老丝瓜络”通经络，和血脉，化痰顺气。此外在《现代有用中药》中亦有记载：“老丝瓜络通乳汁，发痘疮。治痈疽不敛，作黑烧内服，治肠出血”。

　　可见老丝瓜一身是宝。在民间有经历的老农，年年都会留下一批质量十分好的丝瓜，老了之后专门搜集它的丝瓜络，用来泡酒用，通络、活血、祛风。

　　好了，今日的文章就写到这儿了。我们关于丝瓜络了解了吗？你听说过丝瓜络吗？你家有栽种丝瓜吗？。我们有什么想说的，也能够在下方谈论区留言，共享您的见地。