年货商场上，无论是超市或在菜场，各色艳丽的花卉开端招引人们的眼球。由于观看迎春花展，许多人才知道现在时髦盛行的花卉的称号。那些郁金香、蝴蝶兰、金桔、桂花、文心兰梦、腊梅、香水百合、垂丝海棠、石斛兰花之类的鲜花，渐渐的变成了年货的消费品，增添了蚌埠人家新年的新时髦。可是，唯一很少见到当年人们家养的水仙花。

  这就让人回味起从前新年的情味。那是刚从温饱走过来的时代，蚌埠人家得到“三转一响（自行车、缝纫机、手表与收音机）”与“四十平方（独立单元的住所）”之后，开端了居家审美寻求的精力享用。每当新年前夕，家庭主妇还没办年货的时分，男人们就开端在花鸟商场留神水仙花的茎球。经过挑选购买回家，剥去茎球外面一层褐色表皮，依照花摊老板教授的办法，仔细除掉底部老根和泥土，在上半部进行切球，用清水浸泡茎球2天，冲刷洁净。在家里找个深口的碟子，开端每天洒水一次催芽。

  蚌埠尽管是南北分界的气候，但仍是偏于北方。初冬的气候，依然很枯燥，每天要向水仙植株喷水。既要坚持温度和湿度，又要留意防寒和光照过强，可以恰当隐瞒。由于是为了让它新年怒放，不能提早。比及一周后新芽萌出，便可充沛照耀阳光，找几块石头围在周围，让它安定成长。这样的一个进程到新年，要比曩昔用萝卜挖个水槽养水蒜要用心得多。在全家人的心中，都在时间关心这位成长中的“凌波仙子”。

  由于家里养着水仙花的人，周末爱到花鸟商场闲逛，总会在花卉货摊前停下脚步。向摊主咨询水仙在家培养状况，天然也会遇到会养花的人，相互之间沟通，然后便利取得更多的养花常识。水仙花具秋冬成长、早春开花、夏日休眠的生理特性。养花用水最好运用雨水或池塘水，如用自来水，应储存一天再用。再便是要确保所养水仙光照足够，每日不少于6小时，还需要留意室内通风。气温坚持在12～15摄氏度之间，最利于水仙成长。而从秋后到新年的气候，不同的年份会有改变，即便同一年的这一段时期，改变也是正常的。为了可以更好的确保新年按期开花，这就要求人们要留意为它控温，让它依照新年到来的日子开放花朵。

  过了腊八节，望着长成齐刷刷的绿叶，含苞的水仙尽管藏香敛色，真有点像大蒜一般的往常，真实让养花人心里充满了巴望，一起又忧虑新年还不开花。若遇到冬至后下过几场雪，雪后寒也属正常。但仍是难免让养花人家有些着急。他们会一再为给水仙换水，为了让它早点开花，每次都增加温水。多么期望天晴，为它晒太阳。真实没有这样的时机，有时还会把它搬到灯火亮堂的当地，好让它采暖，促进加快花期。

  假如到了岁除前的两天，遽然见到水仙显露含苞欲放的芳容，全家人都为之振奋。不过，初度养水仙花，若能按期开花就很满意了，又为新年增添了几分喜庆。当然 ，这时或许还没有进入赏花的境地。

  有一年新年前的一个多月，我有位朋友出差到南边带回一些漳州水仙茎球，送我四颗，我特别快乐。由于我现已知道，蚌埠花鸟商场卖的水仙茎球，都从南京花鸟商场进货。我曾随意地翻过清初李渔《闲情偶寄》，他曾写到：“金陵水仙为全国第一，……买就之时给盆与石而使之种”，说的便是金陵水仙的出产和交易状况。但到了康熙中后期，水仙栽培的重心再次搬运到了福建，漳州水仙异军突起。

  怪不得朋友告诉我，漳州特产的水仙最好，它以“鳞茎肥壮”著称，又出口到海外，有着“全国水仙数漳州”之美誉。它花冠色青白，花萼黄色，花被6瓣，中心有金色的副冠，形如盏状，花味幽香，花期约半个月；若副冠呈白色，花多，叶稍细者，则称“银盏玉台”。

  为此，我专门为它买了一个长方形的专用白瓷槽盆。在茎球四周围上几颗雨花石，依照长成节奏为它换水。也许是我现已有过第一次的经历，或许它本来就比本来的种类好养，没觉意就到了新年前夕。它按期向咱们全家打开皎白的芳容。配上那个白瓷槽盆为底坐，真还有点“银盏玉台”的姿态。

  那些时代的新年亲属家宴，还多在自己家里。大年初二，家人会聚合座，由于有了这盆水仙，客厅虽小，但咱们欣赏这盆水仙，它以独具天然漂亮，芳香新鲜，素洁幽雅，营建了超凡脱俗的气氛。新年假期后几天，跟着客人的削减，它又能为这寻常百姓家里，营建一个高雅、安静、温馨的环境。我从前以水仙花为体裁，拍了几张相片，经过电脑上网与朋友沟通，他们都为我家的彰州水仙花开得如此美丽而称誉。

  瞬间便是二十多曩昔了。人们不再像咱们曩昔那样，从哺育水仙花里，觅寻年味。那些林林总总的花卉，不仅在超市或菜场随买到，并且只需上网点击往后，都可以有快递送到家里。但短少的是哺育水仙花的进程，在这个期间觅寻年味的趣味。面临当今这些时髦潮流，我才深入领悟到“室雅何必大，花香不在多”，也是一种可贵的精力境地。