中心提示：2025年3月28日，良之隆·2025第十三届我国食材电商节将在武汉国博中心隆重举行，会聚国内五湖四海的肉禽、水产、果蔬、调味料等各类食材，充沛展现中餐食材的多样性，为各大菜系立异供给连绵不断的动力和创意。……（国际食物网-）

　　我国地大物博、物资丰厚，每一片土地都孕育着共同的食材与风味，从东部滨海鲍鱼、鱿鱼、大黄鱼等海鲜，到中部鱼米之乡的鳜鱼、小龙虾、大闸蟹等；从北方地区的优质大米到江南淮扬小吃；从西部的牛羊肉、山菌、野菜到西南的辣椒、酱菜、调味料，每一种食材都承载着地域的文明与天然的奉送。这些特征食材不只满意了人们对美食的寻求，也能助力中餐继续立异。酒店餐饮端可以精确的经过这些食材的特征，结合当地风味和烹饪技艺，创作出独具特征的菜品，满意消费商场需求。2025年3月28日，良之隆·2025第十三届我国食材电商节将在武汉国博中心隆重举行，会聚国内五湖四海的肉禽、水产、果蔬、调味料等各类食材，充沛展现中餐食材的多样性，为各大菜系立异供给连绵不断的动力和创意。除AB两大展馆外，本届展会还将在C区设置城市地标食材、区域特征美食展区，要点展现来自各地的各类特征食材，为参观者供给一个一睹天涯海角的丰厚物资、领会各地特征食材的时机，并促进食餐供需协作、助推当地服务经济开展。优质海鲜水产品，助力餐饮在特征菜品上立异海鲜鱼虾蟹一直是餐桌上为人们弥补优质蛋白质不可或缺的食材，我国不只有长达18000多公里的海岸线，内陆湖泊的水产品饲养量也达到了2726.13万吨，造就了丰厚的海鲜水产品。本届展会C区特征食材展区有许多水产食材企业参展，北海渔九九、宁德裕丰水产、荣成世康、福州福茂源将带来青虾滑、大黄鱼、鱿鱼、鲍鱼等当地特征海鲜，还有江苏盱眙龙虾供给链、如皋御禧园带来的小龙虾、麻辣虾尾，以及临澧衡仔的臭鳜鱼、臭鲈鱼，协助酒店餐饮在特征菜品立异上发力，以优质食材和超高的性价比抓获顾客欢心。风味肉类食材大集结，满意商场把戏吃肉的需求从传统的猪牛羊，到特征的鸡鸭鹅，再到现代立异的肉制品，新技术、新工艺为滋味赋能，造就了多样化的风味肉类食材产品，在满意商场需求的一起，也为餐饮商场带来了无限的或许。良之隆·2025第十三届我国食材电商节集结了2千多家肉禽类食材企业，带来了万余款风味共同的食材。在C区还有山东汇祥、临清弘洲带来的各类火锅丸子、椒麻鸡、酥皮鸡等风味产品，来自淮扬菜发源地的扬州春姣、淮安淮卤坊将带来淮扬特征酱排骨、无骨鸡爪等具有稠密当地风味的食物，还有广东熙望带来的卤鹅产品，许多南北风味产品进一步丰厚中餐的滋味和内在。特征酱菜调味料，调出中餐好滋味本届展会C区特征食材展区会聚了川渝、山东、浙江、河南等地的许多特征调味料厂家，他们供给的酱菜调味料产品以其共同的制造流程与工艺、丰厚的口感层次和浓郁的当地特征，将为中餐增加无限的风味和魅力。到时，重庆味滋香、四川菜花香将带来牛油火锅底料、酸菜、剁椒酱等产品，临沂作庆、台州舌尚晨起携新款酱料、酱菜、泡菜等特征产品露脸本届展会，还有河南料定江山以丰厚多样的粉面汤底，为粉面餐饮赛道滋味立异赋能，调出中餐好滋味。其他蔬菜特征食材，荤素调配更健康作为蔬菜第一省，山东蔬菜年产量达8434.7万吨，工业实力充足雄厚，为各地蔬菜供给做出了巨大贡献。本届展会在C区特征食材展区，就有烟台优食汇、烟台双叶带来了黄金地瓜条、锅巴马铃薯、速冻花菜菠菜等蔬菜食材。还有江西一日三餐、广东蓬盛味业带来的烤笋、烟笋、橄榄菜等特征食材，江苏天成蛋业、四川众润带来的鸡蛋、鹌鹑蛋产品，为餐桌增加更多大天然的滋味，为广阔购买的人弥补优质蛋白和养分。和来自黑龙江的五常金禾米业带来的五常大米，让我们顾客不只吃菜香，吃饭也要香。天涯海角特征物资、一展让您全看遍，助力中餐滋味立异和各菜系交融开展。2025年3月28日，良之隆·2025第十三届我国食材电商节在武汉国博中心与您不见不散。我国食材电商节，始创于2008年，历经16年开展，秉承“让天下没有难找的食材”的服务主旨，凭仗对我国食材供需交易生态的常年专心，服务国内外数万家餐饮食材企业，打造我国最专业的餐饮食材工业链展览盛会，并于2018年取得国际展览业协会（UFI）品牌认证，2024年取得“我国食材供给链第一展”专业认证。

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